Pancakes mit Buttermilch

Pancakes sind nicht einfach nur die kleinen Geschwister der Pfannkuchen. Pancakes sind so fluffig und lecker, dass wir gar nicht genug davon bekommen können. Der Teig enthält auch andere Zutaten als bei klassischen Pfannkuchen, wir geben Buttermilch und Backpulver dazu und natürlich mixt der Thermomix® den Teig. Wenige Minuten später brutzeln die Pancakes schon in der Pfanne und es wird lecker.