Pasta mit Gorgonzola und karamellisierter Birne

Pasta mit Gorgonzola und karamellisierter Birne
Ihr Lieben. leider ist es in unserer Familie so, dass ich die Einzige bin, die Gorgonzola wirklich liebt. Daher hab ich immer sehr lange etwas von den Gerichten. Diese Kombination ist natürlich wieder ein Kracher. Der kräftige Gorgonzola trifft auf die süsse Birne. Ich schwebe auf Wolke 7 ! Zutaten für 4 Portionen:
2 Birnen, geschält, in Würfeln ( ca 1 bis 2 cm )

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