Peanutbutter Chocolatechip Cookies

Heute habe ich für euch mal wieder ein kleines Experiment aus meiner Küche: Leckere Peanutbutter Chocolatechip Cookies. Sie enthalten kein Mehl und sind daher etwas anders, als die typischen Cookies. Sie erinnern mich geschmacklich ein bisschen an die Füllung von so mancher Schokoriegel.
Da die Peanutbutter Chocolatechip Cookies wie schon erwähnt kein Mehl enthalten, sind sie glutenfrei. Somit sind sie auch prima bei einer bestehenden Glutenunverträglichkeit geeignet. Sie schmecken einfach super...
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