Pflaumenmus Deluxe Blender und Thermomix Rezept
Pflaumenmus
Zutaten für ca. 600 g :
1 Kilo Pflaumen
1 Msp. Zitronensäure
150 g brauner Zucker
1 TL Zimt
20 g Aceto Balsamico
1 TL Backkakao
500 g Gelierzucker 2:1
Zubereitung:
Alle Zutaten – außer Gelierzucker – in den Blender füllen. Programm ?Jam? auswählen und rühren lassen.
Wenn ?Add? erscheint, Gelierzucker hinzufügen und durch Drücken auf den Drehknopf fertig einkochen lassen.
In saubere, heiß ausgespülte Marmeladengläser füllen und abkühlen lassen.
Thermomix Zubereitung:
Pflaumen in den Mixtopf geben, 6 Sek / Stufe...
Quelle: Myfoodstory
URL: https://myfoodstory.de/category/tm31-tm5-tm6/
ZWIEBEL-DIP - herzhaft köstlich / Thermomix® TM6 / mix-it-easy by Steffi® |
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