Pide mit Hackfleisch u.Feta
Für den Teig Milch, Wasser, Hefe und Zucker in den Mixtopf geben und [b]2 Min./37°C/Stufe 1[/b] erwärmen, anschließend die restlichen Zutaten dazu geben und[b] 5 Min./ [corn][/b]
Den Teig in eine gefettete Schüssel geben und 30 Minuten gehen lassen.
Für die Füllung die Zwiebel, Paprika und Knoblauch in den Mixtopf geben und [b]6 Sek./Stufe 5[/b] zerkleinern, das Hackfleisch und die Gewürze dazu geben und alles [b]45 Sek./ [counterclock] /Stufe 3,5[/b] vermischen...
Den Teig in eine gefettete Schüssel geben und 30 Minuten gehen lassen.
Für die Füllung die Zwiebel, Paprika und Knoblauch in den Mixtopf geben und [b]6 Sek./Stufe 5[/b] zerkleinern, das Hackfleisch und die Gewürze dazu geben und alles [b]45 Sek./ [counterclock] /Stufe 3,5[/b] vermischen...
SCHNEEFLÖCKCHEN - himmlisch und soft | Thermomix® TM6 | Thermifee® |
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