Putengulasch mit Gratinhaube

Putengulasch mit Gratinhaube im Flachen Bäker von Agnes

Zutaten:
1 Kg Putengulasch

2 mittlere Zwiebeln, würfeln

1/2 Stange Lauch , in feine Scheiben schneiden

125 g Schinkenwürfel

300 g Gemüsebrühe

200 g Sahne

2 EL Stärke

1 EL Petersilie, gehackt
1/2 TL Salz

1 EL Liebstöckel, getrocknet

500 g Geschälte Kartoffeln, festkochend

200 g Gouda, gerieben
Zubereitung:
Putengulasch, Zwiebeln, Lauch und Schinkenwürfel in einer Schüssel vermengen und im flachen Bäker verteilen.
Gemüsebrühe, Sahne, Stärke, Petersilie, Salz und Liebstöckel...