Putenspieße mit überbackenem Gemüse und Kartoffeln

Putenspieße mit überbackenem Gemüse und Kartoffeln von Silke Roski

Zutaten:
6 Putenspieße je ca. 180 g ( wir hatten 4 Schwein und 2 Pute, Pute war definitiv besser! )

Salz

Pfeffer

Paprika Edelsüß

6 – 8 Drillinge ( Kartoffeln ungeschält )

1 kleine Zucchini
1 rote Paprika

3 EL Ajvar scharf

2 EL Aioli Gewürzmischung

200 g Schmand

200 g Naturjoghurt

200 g Gouda gerieben
Zubereitung:
Den großen Ofenzauberer mit Butter einpinseln.
Die Putenspieße mit Salz, Pfeffer und Paprika würzen und mittig in den großen Ofenzauberer...