Raclette Brot
Hefe, Wasser und Zucker in den Mixtopf geben und [b]2Min/37°C/St1 [/b]erwärmen. Restliche Zutaten für den Teig zugeben und [b]5Min/[corn] [/b]verkneten. Den teig in eine Geölte Schüssel umfüllen und zugedeckt gehen lassen bis sich der Teig verdoppelt hat. Ofen auf 250° Ober/Unterhitze vorheitzen. Knoblauch in den Mixtopf geben und [b]3Sek/St5 [/b]zerkleinern. Öl und Zwiebelringe zugeben und [b]3Min/Varoma/St1 [/b]andünsten. Backblech mit Backpapier auslegen und Teig darauf geben vorsichtig mit den Fingern auf...
Ofentortellini à la Silke | Thermomix® TM6 | mix-it-easy® |
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