Rote-Linsen-Kokos-Suppe
Zwiebel, Knoblauch und Ingwer in den Mixtopf geben und [b]4 Sek./Stufe 4[/b] zerkleinern.
Kokos- oder Sonnenblumenöl und Curry in den Mixtopf geben und [b]1 Min./100°C/Stufe 1[/b] andünsten.
Das Suppengrün in 2-3 Portionen aufteilen und nach und nach für [b]4 Sek./Stufe 4[/b] zerkleinern.
Linsen und Wasser oder Gemüsefond dazugeben und [b]23 Min./100°C/Stufe [soft][/b] kochen.
Kokosmilch und den Saft einer halben Limette zugeben und alles zusammen [b]1 Min./Stufe 6[/b] fein pürieren.
Mit Salz,...
Kokos- oder Sonnenblumenöl und Curry in den Mixtopf geben und [b]1 Min./100°C/Stufe 1[/b] andünsten.
Das Suppengrün in 2-3 Portionen aufteilen und nach und nach für [b]4 Sek./Stufe 4[/b] zerkleinern.
Linsen und Wasser oder Gemüsefond dazugeben und [b]23 Min./100°C/Stufe [soft][/b] kochen.
Kokosmilch und den Saft einer halben Limette zugeben und alles zusammen [b]1 Min./Stufe 6[/b] fein pürieren.
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