Weltbester Pizzateig aus dem Thermomix® – gelingsicher!
Salami-Pizza mit Käserand aus dem Thermomix®
Saftiger geht nicht! Der Käserand ist perfekt.
Salami-Pizza mit Käserand aus dem Thermomix®
Für den Pizzateig
20 g Olivenöl
1 TL Brauner Zucker
140 g lauwarmes Wasser
1/2 Würfel Hefe
290 g Mehl, Type 405
1 TL Salz
Für den Belag/Füllung
125 g Mozzarella
1 Knoblauchzehe
350 g Tomaten
40 g Tomatenmark
1 TL getrockneter Basilikum
1/2 TL Zucker
1 TL Salz
1/2 TL Pfeffer
180 g Gouda
80 g Salami
Für den Pizzateig
Alle Zutaten für den Pizzateig in den Mixtopf geben...
Quelle: Blog Will-mixen.de
URL: https://www.will-mixen.de/magazin/rezepte/
Kurzvideo: Burger-Buns mit dem Thermomix |
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