Scharfes Schmorgemüse mit kalten Orangen-Couscous und Naturjoghurt

Orangensaft mit dem Fruchtfleisch in den geben und bei 80C°/5MIN/ erwärmen. Den erwärmten Orangensaft auf den Couscous schütten und zum Quellen ruhen lassen.
Knoblauch und Zwiebel häuten. Zwiebel achteln ohne den Struck zu durchschneiden. Knoblauch in den geben 5SEC./Stufe5 anschließend die Zwiebel hinzugeben und 4SEC./Stufe3 zerkleinern. Staudensellerie in kleine Stücke, Paprika entkernen und in Streifen schneiden. Möhren Würfeln und den Fenchel in Ringe schneiden. Das Gemüse mit Olivenoel, Chilli...
Knoblauch und Zwiebel häuten. Zwiebel achteln ohne den Struck zu durchschneiden. Knoblauch in den geben 5SEC./Stufe5 anschließend die Zwiebel hinzugeben und 4SEC./Stufe3 zerkleinern. Staudensellerie in kleine Stücke, Paprika entkernen und in Streifen schneiden. Möhren Würfeln und den Fenchel in Ringe schneiden. Das Gemüse mit Olivenoel, Chilli...
Mango-Huhn mit dem Thermomix |
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