Schokoladen-Gugelhupf
Schokolade und Butter in den Mixtopf geben und 4 Min./50°/Stufe 2 schmelzen.
Zucker und Eier zugeben und 1 Min./Stufe 3,5 verrühren.
Mehl und Backpulver zugeben, 20 Sek./Stufe 4 verrühren und in eine gefettete, mit Semmelbrösel oder Grieß ausgestreute Gugelhupfform füllen. Im vorgeheizten Backofen backen und anschließend noch 10 Minuten im ausgeschalteten Backofen stehen lassen.
Backtemperatur : 160° Backzeit : 60 Min.
Zucker und Eier zugeben und 1 Min./Stufe 3,5 verrühren.
Mehl und Backpulver zugeben, 20 Sek./Stufe 4 verrühren und in eine gefettete, mit Semmelbrösel oder Grieß ausgestreute Gugelhupfform füllen. Im vorgeheizten Backofen backen und anschließend noch 10 Minuten im ausgeschalteten Backofen stehen lassen.
Backtemperatur : 160° Backzeit : 60 Min.
Kurzvideo: Regenbogenkuchen mit dem Thermomix |
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