Schwarzbrot von Oma Liesel

Die Zutaten für den Vorteig in den [locked] geben, 2 Min. 37° St.21/2 - 1 Stunde gehen lassen.Restliche Zutaten in den [locked] geben, 3 Min. [corn]Im geschlossenen [locked] an einem warmen Ort gehen lassen, bis der Teig am Deckel ist.Noch einmal 1 Min. [corn] und wieder gehen lassen. Ein letztes Mal 1 Min. [corn].Brot formen, auf Backfolie legen und im auf 250° vorgeheizten Backofen 15 Min. vorbacken.Dann weitere 35 Min. bei...
Emmer-Roggen-Mischbrot Ulm im Airfryer |
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