Simit Rezept - Türkische Kringel selber backen

Unsere Familie ist eine prima kulturelle Mischung. Wenn hier gefeiert wird, ist das Buffet voller Leckereien. Es gibt traditionell deutsche/bayrische Köstlichkeiten, Gerichte aus der bolivianischen Küche und türkische Leckereien. Nachdem uns die türkischen Süßspeisen meist zu klebrig sind, bekommen wir des Öfteren leckere Meze, also türkische Vorspeisen von meinem Schwiegervater. So kam ich, dass ich mich selbst mal an ein Simit Rezept herangetraut habe, man braucht schließlich das richtige Brot...