Süßkartoffel- Hacksuppe
Knoblauch, Ingwer und Zwiebel[b] 3 Sek./Stufe 5[/b] zerkleinern und mit dem Spatel nach unten schieben.
Öl dazugeben,[b] 2 Min./Varoma/Stufe 1 [/b]dünsten.
Karotten, Süßkartoffeln, Wasser und Gemüsepaste dazugeben,[b] 25 Min./100°C/Stufe 1[/b] kochen.
In der Zwischenzeit Hackfleisch in einem Topf auf dem Herd krümelig braten und mit Salz und Pfeffer würzen.
Die Suppe [b]10 Sek./Stufe 8 schrittweise ansteigend [/b]pürrieren.
Paprikapulver, Curry, Zitronensaft und den Schmand dazugeben und nochmals [b]5 Sek./Stufe 5 [/b]vermengen.
Die Suppe eventuell...
Öl dazugeben,[b] 2 Min./Varoma/Stufe 1 [/b]dünsten.
Karotten, Süßkartoffeln, Wasser und Gemüsepaste dazugeben,[b] 25 Min./100°C/Stufe 1[/b] kochen.
In der Zwischenzeit Hackfleisch in einem Topf auf dem Herd krümelig braten und mit Salz und Pfeffer würzen.
Die Suppe [b]10 Sek./Stufe 8 schrittweise ansteigend [/b]pürrieren.
Paprikapulver, Curry, Zitronensaft und den Schmand dazugeben und nochmals [b]5 Sek./Stufe 5 [/b]vermengen.
Die Suppe eventuell...
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