Süßkartoffel-Möhren-Suppe
Den Ingwer in dünne Scheiben schneiden und die Zwiebel halbieren. Zwiebel und Ingwer in den Mixtopf geben und [b]3 Sek./Stufe 5 [/b]zerkleinern und mit dem Spatel nach unten schieben.
Öl hinzufügen und [b]3 Min./120°C/Stufe 2 [/b]dünsten.
Süßkartoffeln und Möhren schälen, in Stücke schneiden und [b]5 Sek./Stufe 5 [/b]im Mixtopf zerkleinern.
Mit Brühe aufgießen, Paprika, Salz und Pfeffer würzen und [b]15 Min./100°C/Stufe 1 [/b]garen. Anschließend [b]45 Sek./Stufe 5 - 9 schrittweise...
Öl hinzufügen und [b]3 Min./120°C/Stufe 2 [/b]dünsten.
Süßkartoffeln und Möhren schälen, in Stücke schneiden und [b]5 Sek./Stufe 5 [/b]im Mixtopf zerkleinern.
Mit Brühe aufgießen, Paprika, Salz und Pfeffer würzen und [b]15 Min./100°C/Stufe 1 [/b]garen. Anschließend [b]45 Sek./Stufe 5 - 9 schrittweise...
| Bananenbrot mit dem Thermomix im kleinen Zaubermeister, Zauberkasten oder Kastenform |
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