Soljanka ( Die Echte Ost-Soljanka)

1. Die Zwiebel geviertelt, Paprika in Stücken in den [locked] geben 5 Sek/ Stufe 5 zerkleinern.2 .Öl, Fleisch/Wurst, Salz, Pfeffer & Paprika in den [locked] geben und 5min/Varoma/[counterclock]/Stufe1 andünsten.3. Wasser darüber gießen bis alles bedeckt ist und die Lorbeerblätter und Pimentkörner dazu geben, Tomatenmark hinzufügen und 20min/100°/[counterclock]/Stufe 1 Kochen.4. Nun das Letscho und die Gewürzgurken dazugeben und nochmals 20min/100°/[counterclock]/Stufe 1 kochen.5. Jetzt noch mit Ketchup und Gewürzgurkensud abschmecken, wie es einem selber am...
Trichtix für deinen Thermomix |
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