Sous Vide Steak - zart und saftig -
Sous Vide Steak – zart und saftig –
Ihr Lieben, Steak Zubereitung nach der Sous Vide Methode ist nicht nur super einfach, es ist auch super saftig und lecker.
Die ganze Familie leckt sich die Finger nach diesen Steaks. Unter der Sous Vide Methode versteht man, dass die Steaks bei relativ niedriger Temperatur von unter 100 °C im Wasserbad gegart werden.
Dann wird jede Seite scharf in der Pfanne angebraten und...
Quelle: Myfoodstory
URL: https://myfoodstory.de/category/tm31-tm5-tm6/
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