Spagetti Vampirosa (Spagetti mit rote Beete Sauce)

Zwiebeln vierteln, in den Mixtopf geben und 5Sek./St.5 zerkleinern. Öl hinzugeben und 2Min/Varoma/St.1 dünsten. Rote Beete schälen, vierteln, in den Mixtopf geben und 5Sek./St.5 zerkleinern. 2Min./Varoma/St.1 dünsten Wasser, Brühe, Salz, Pfeffer und Essig hinzugeben und 25Min/[counterclock]/100C/St.1 kochen. Inzwischen Spagetti kochen Creme Fraiche hinzufügen und 2Min/[counterclock]/100C/St.1 mitkochen. Soße und Spagetti in einer Schüssel vermischen und servieren.