Spargel-Rucola-Salat mit Erdbeeren an Orangensauce
1. Senf, Schmand, Orangensaft, Ahornsirup, Salz und Pfeffer in den Mixtopf geben,
[b]15 Sek./Stufe 3[/b] zu einer Salatsauce vermischen, umfüllen und ca. 30 Minuten im Kühlschrank ziehen lassen.
2. Spargel in den Gareinsatz geben.
3. Wasser in den Mixtopf füllen, Gareinsatz einsetzen und[b] ca. 15 Min./Varoma/Stufe 1[/b] garen. 4. Spargel umfüllen und abkühlen lassen. (Die Garflüssigkeit können Sie als Grundlage für eine Suppe verwenden.)
5. Rucola auf eine Salatplatte geben, gegarten Spargel darauf verteilen.
6....
[b]15 Sek./Stufe 3[/b] zu einer Salatsauce vermischen, umfüllen und ca. 30 Minuten im Kühlschrank ziehen lassen.
2. Spargel in den Gareinsatz geben.
3. Wasser in den Mixtopf füllen, Gareinsatz einsetzen und[b] ca. 15 Min./Varoma/Stufe 1[/b] garen. 4. Spargel umfüllen und abkühlen lassen. (Die Garflüssigkeit können Sie als Grundlage für eine Suppe verwenden.)
5. Rucola auf eine Salatplatte geben, gegarten Spargel darauf verteilen.
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