Tandoori-Masala Hähnchen

Zwiebel und Knoblauchzehe in den Mixtopf geben, [b]4 Sek./Stufe 5[/b] zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben.
Butter dazugeben und[b] 2 Min./[/b][b]Varoma/Stufe 1[/b] andünsten.
Tomaten, Creme fraiche und Zucker hinzugeben und [b]14 Min./100°C/Stufe 2[/b] ohne Messbecher garen. Dafür den Gareinsatz als Spritzschutz auf den Mixtopfdeckel stellen.
Tandoori-Masala-Mischung und Salz zugeben und [b]3 Min./Varoma/Stufe 1[/b] weitergaren.
Hähnchenstücke mit etwas Salz und Tandoori-Masala würzen, in den Mixtopf geben und [b]14 Min./100°C/[counterclock]/Stufe [soft][/b] mit eingesetztem Messbecher garen.
Butter dazugeben und[b] 2 Min./[/b][b]Varoma/Stufe 1[/b] andünsten.
Tomaten, Creme fraiche und Zucker hinzugeben und [b]14 Min./100°C/Stufe 2[/b] ohne Messbecher garen. Dafür den Gareinsatz als Spritzschutz auf den Mixtopfdeckel stellen.
Tandoori-Masala-Mischung und Salz zugeben und [b]3 Min./Varoma/Stufe 1[/b] weitergaren.
Hähnchenstücke mit etwas Salz und Tandoori-Masala würzen, in den Mixtopf geben und [b]14 Min./100°C/[counterclock]/Stufe [soft][/b] mit eingesetztem Messbecher garen.
Ordnung im Vorratsschrank mit Vorratsdosen | elegant-kochen.de |
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