Tomatensauce / Pizzasauce
Zwiebel, Knoblauchzehe, Möhren und Katenschinken in den Mixtopf geben und [b]15 Sek. / Stufe 4[/b] zerkleinern. Olivenöl, Tomatenmark und Zucker zugeben und [b]5 Min. / Varoma / Stufe 2[/b] andünsten. Gehackte Tomaten und Gewürze zugeben und [b]10 Sek. / Stufe 4[/b] kurz verrühren. Pizzasauce mind. [b]60 Min. / 90° C / Stufe 2[/b] ohne Meßbecher leise köcheln lassen. Gareinsatz oder Unterteil vom Varoma als Spritzschutz auf den Deckel stellen.
Zwischendurch kontrollieren,...
Zwischendurch kontrollieren,...
?Thermomix® TM5®? Gemüseauflauf mit Fisch ????????? ? ????? |
|
-------------------------------------