Veggie Burger (leckerer als Hamburger mit Fleisch-Patties!)
Knoblauch und Zwiebel in den Mixtopf geben und [b]5 Sek./Stufe 5[/b] zerkleinern.
Kidneybohnen gut abtropfen lassen und zu der zerkleinerten Zwiebel und dem Knoblauch in den Mixtopf geben. Haferkleie, Sojasoße und etwas Pfeffer und Salz zugeben und [b]15 Sek./Stufe 4[/b] vermischen.
Aus der Masse 4 Kugeln formen. Die Pfanne mit wenig Öl erhitzen und die Kugeln in die Pfanne geben. Diese mit dem Pfannenwender - nicht ganz auf Brötchengröße - platt drücken...
Kidneybohnen gut abtropfen lassen und zu der zerkleinerten Zwiebel und dem Knoblauch in den Mixtopf geben. Haferkleie, Sojasoße und etwas Pfeffer und Salz zugeben und [b]15 Sek./Stufe 4[/b] vermischen.
Aus der Masse 4 Kugeln formen. Die Pfanne mit wenig Öl erhitzen und die Kugeln in die Pfanne geben. Diese mit dem Pfannenwender - nicht ganz auf Brötchengröße - platt drücken...
Knusprige Roggenkruste mit Thermomix und kleinem Zaubermeister |
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