Wool Roll Bread / Wollknäul / Osterbrot

Wool Roll Bread / Wollknäul / Osterbrot

Zutaten Vorteig:

80 g Milch, zimmerwarm

3 g Trockenhefe
Zutaten Hauptteig:
300 g Mehl, Type 405

5 Salz

30 g Zucker

100 g Süsse Sahne

1 Ei
Zutaten Füllung: 50 g Cranberries, getrocknet

50 g Blueberries, getrocknet
20 g Milch zum Bestreichen
Zubereitung:

Die zimmerwarme Milch mit der Trockenhefe in einem Glas vermengen und 5 Min stehen lassen.
Alle Zutaten zusammen mit dem Vorteig in den Mixtopf geben 10 Min...

Vollstandiges Kochrezept in Originalquelle sehen

Quelle: Myfoodstory

URL: https://myfoodstory.de/category/tm31-tm5-tm6/

Das Zubehör, über das alle streiten! #thermomix

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