Zimtsterne
Den Zucker in den Mixtopf geben und [b]25 Sek./Stufe 8[/b] zu Puderzucker mahlen, umfüllen.
Die Mandeln portionsweise ( ich habe 2x200g Mandeln gemacht) in den Mixtopf geben und jeweils [b]10 Sek./Stufe 8[/b] mahlen, umfüllen.
Den Mixtopf sehr gut sauber spülen ( es darf kein Fett mehr drin sein sonst schlägt das Eiweiss nicht mehr auf)
[b]Schmetterling einsetzen. [/b]Eiweiss in den Mixtopf geben und [b]2 Min./Stufe 3,5[/b] schlagen.
250 g Puderzucker [b]ohne Zeiteinstellung/Stufe 3[/b] hineinrieseln...
Die Mandeln portionsweise ( ich habe 2x200g Mandeln gemacht) in den Mixtopf geben und jeweils [b]10 Sek./Stufe 8[/b] mahlen, umfüllen.
Den Mixtopf sehr gut sauber spülen ( es darf kein Fett mehr drin sein sonst schlägt das Eiweiss nicht mehr auf)
[b]Schmetterling einsetzen. [/b]Eiweiss in den Mixtopf geben und [b]2 Min./Stufe 3,5[/b] schlagen.
250 g Puderzucker [b]ohne Zeiteinstellung/Stufe 3[/b] hineinrieseln...
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