Zitronen-Amerikaner
Backofen auf 180°C Umluft vorheizen.
[b]Teig:[/b]
Für den Rührteig Butter und Zucker [b]1 Min./Stufe 3-4[/b] schaumig rühren. Es folgen Eier und Vanillinzucker. Diese Zutaten [b]2 Min./Stufe 3[/b] unterrühren. Milch, Mehl, Backpulver und Zitronenschale hinzufügen und [b]30 Sek./Stufe 5[/b] zu einem glatten Teig verrühren (nicht zu lang!).
Teig mithilfe von zwei Esslöffeln in kleinen Haufen auf ein mit Backpapier belegtes Backblech verteilen. Dabei große Abstände zwischen den Haufen lassen.
10 bis 15 Min....
[b]Teig:[/b]
Für den Rührteig Butter und Zucker [b]1 Min./Stufe 3-4[/b] schaumig rühren. Es folgen Eier und Vanillinzucker. Diese Zutaten [b]2 Min./Stufe 3[/b] unterrühren. Milch, Mehl, Backpulver und Zitronenschale hinzufügen und [b]30 Sek./Stufe 5[/b] zu einem glatten Teig verrühren (nicht zu lang!).
Teig mithilfe von zwei Esslöffeln in kleinen Haufen auf ein mit Backpapier belegtes Backblech verteilen. Dabei große Abstände zwischen den Haufen lassen.
10 bis 15 Min....
OFEN-OMELETTE mit Kartoffeln und Gemüse | Thermomix® TM6 | Thermifee® |
|
-------------------------------------