Zwetschgen-Amaretto-Zimt Marmelade

Während der Zwetschgenzeit, muss man ja ganz viele Frücht innerhalb kürzester Zeit verarbeiten. Ganz wichtig ist da natürlich Marmelade. So kann man die Früchte super haltbar machen.

Da ich Marmelade zum Frühstück jeder Wurst vorziehe, habe ich immer einen großen Vorrat an Marmeladen im Keller stehen. Freunde und Bekannte freuen sich natürlich auch immer über ein leckeres Gläschen.
Allerdings verwende ich wenig Zucker (immer 3:1 Gelierzucker und dann noch weniger als 1/3...

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Quelle: Wie Wo Was Ist Gut

URL: http://wiewowasistgut.com/

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