Zwetschgen Blechkuchen mit Streusel

Milch, Hefe, Zucker, Vanillezucker und Butter in den Mixtopf [b]3 Min./37°C/Stufe 2. [/b]Ei, Salz und Mehl in den Mixtopf dazu und [b]2 Min./[corn][/b] .

Teig aus den Mixtopf nehmen in eine Schüssel und an einem warmen Ort für ca. 30 min gehen lassen.

Teig auf eine bemehlte Fläche ausrollen (Backblech größe), Backblech mit Backpapier auslegen, dann den Teig auf das Backblech, nochmals abdecken mit einem Geschirrtuch.
Backofen vorheizen auf 180°C Ober/Unterhitze.

Zwetschgen auf dem...