Zwetschgen Marmelade

Die entkernten und halbierten Zwetschgen mit dem Nelkenpulver und dem Zimt in den Mixtopf geben. Nun [b]15 Sek./Stufe 10[/b] pürieren. Was nun seitlich im Mixtopf hochgespritzt ist, mit dem Spatel etwas nach unten schieben. Gelierzucker dazugeben und [b]13 Min./100°C/Stufe 2[/b] kochen. Anschließen in Marmeladengläser umfüllen und gut verschließen.

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Quelle: Rezeptwelt

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