Endivien-Untereinander (Rheinland)
/thermomix/endivien-untereinander-rheinland Zunächst den Strunk des Endiviensalatkopfes abschneiden. Jeweils 10 Blätter zusammen zerkleinern (2 Sek/Stufe 4.5). Ich habe die Blätter hierzu vorher halbiert. Salatstücke in eine Schüssel mit Wasser legen, um die Bitterstoffe auszuspülen.
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02-02-2020 14:47 - ( thermomix )
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