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Dinkelbrot wie vom Bäcker

Dinkelbrot wie vom Bäcker
/thermomix/dinkelbrot-wie-vom-bcker Dieses Dinkelbrot mit ganzen Dinkelkörnern ist mit dem Thermomix® ganz easy zuzubereiten und wird super-fluffig. Der feuchte Teig muss nur einmal gehen und du brauchst ihn auch nicht zu formen. Ich liebe diese Art der Zubereitung, da sie nur...
09-05-2020 14:48 - ( thermomix )
Dinkelbrötchen (in zwei Varianten)

Dinkelbrötchen (in zwei Varianten)

Heute habe ich dir einfache Frühstücksbrötchen mit Übernachtgare aus Dinkelmehl mitgebracht: meine Dinkelbrötchen. Diese kannst du in zwei Varianten backen. Entweder in einer ganz einfachen und unkomplizierten Ciabatta Form oder klassisch als...
09-05-2020 14:50 - ( thermomix )
Erdbeer-Schmand-Kuchen

Erdbeer-Schmand-Kuchen

Alle Teigzutaten in den Mixtopf geben und mit Hilfe des Spatels 30 Sek./Stufe 6 zu einem Teig verarbeiten. Teig in eine gefettete 26er Springform geben, [b][u]keinen[/u][/b] Rand hochziehen. [b]Schmetterling einsetzen[/b]: Milch,...
09-05-2020 14:47 - ( thermomix )
Wunderbarer Rhabarber - Sirup und mehr!

Wunderbarer Rhabarber - Sirup und mehr!

Sirup aus Rhabarber ist eine tolle Möglichkeit, sich den Geschmack von Frühling, auch über die Erntezeit hinaus, zu bewahren. Er schmeckt großartig in vielen Drinks, vom Prosecco zur alkoholfreien Schorle. Du kannst ihn aber auch in Quark oder...
09-05-2020 14:48 - ( thermomix )
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