/thermomix/dinkelbrtchen Hefe, Zucker und Wasser in den Mixtopf geben, [b]3 Min./37°C/Stufe 1[/b] verrühren. [b][/b]Beide Mehlsorten, Salz (und wer mag auch das Backmalz. Ich selbst mache sie mal mit und mal ohne.) in den Mixtopf hinzufügen, [b]3...

16-01-2021 14:46 - ( thermomix )