Mango - Chutney
/thermomix/mango-chutney - Zucker und Wasser in den [locked] geben und 3 min / 100°C / Stufe 1 karamelisieren- restlichen Zutaten zugeben, 30 min / 100°C / Stufe 1 kochen, dabei den Gareinsatz als Spritzschutz verwenden- anschliessend 3-4 sek / Stufe 4-5 mixen und umfüllen
02-06-2024 05:03 - ( thermomix )
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