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Erdbeer-Buttermilch-Dessert

Erdbeer-Buttermilch-Dessert
/thermomix/erdbeer-buttermilch-dessert Gelatine nach Packungsangabe einweichen. Erdbeeren in den [locked], 2Sek. St.4 Zucker und Zitronensaft dazu, 3Min. St.1 [counterclock] 50Grad Wenn die Temperatur erreicht ist, die ausgedrückte Gelatine durch die Deckelöffnung zugeben, kurz auf St.2...
24-06-2025 06:01 - ( thermomix )
Caponata mit Staudensellerie (süß-saures sizilianisches Gemüse-Gericht)

Caponata mit Staudensellerie (süß-saures sizilianisches Gemüse-Gericht)

Zutaten: 2 Auberginen (ca. 600 g), in Würfeln (1,5 cm) 30 g Olivenöl für die Auberginen zum marinieren 1 große Zwiebel ( 180 g), halbiert 2 Knoblauchzehen 40 g Olivenöl 180 g Staudensellerie, in Würfel...
24-06-2025 06:04 - ( thermomix )
Italienische Crema di Caffè aus dem Thermomix

Italienische Crema di Caffè aus dem Thermomix

In Italien ist Kaffee nicht nur ein Getränk ? er ist ein Ritual, ein heiliger Moment der Pause, der sich mehrmals täglich wiederholt. Ob in einer kleinen Bar in der Nachbarschaft oder in einem eleganten Café im historischen Stadtzentrum: Der Duft...
24-06-2025 06:03 - ( thermomix )
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