4 - Käse - Nudeln

4 – Käse – Nudeln
Ihr Lieben, dieser Auflauf ist absolutes Soulfood. Ich benutze hier mehrere Käsesorte, die dem Gericht die richtige Würze verleihen. Super schnell zubereitet und lecker.
Zutaten:
500 g Penne

1 Zwiebel

2 Knoblauchzehen

10 g Olivenöl

2 Dosen Stückige Tomaten, ca. 800g
300 g Frischkäse

1/2 TL Salz

1 Prise Pfeffer

1 Prise Cayennepfeffer

1 EL Italienische Kräuter

1 EL Worcestersoße

2 Kugeln Mozzarella, in mundgerechte Stücke

150 g Cheddar, gerieben

100 g Parmesan, gerieben

70 g Butter, flüssig

5 EL...