Champignons mit Sahnesoße zu Semmelknödel oder Pasta/Nudeln - Thermomix Rezepte Blogs

Champignons mit Sahnesoße zu Semmelknödel oder Pasta/Nudeln

Petersilie im Mixtopf 4 Sek./Sufe 5 zerkleinern, umfüllen. Zwiebel im Mixtopf 3 Sek./Stufe 5 zerkleinern, mit dem Spatel nach unten schieben, Öl dazugeben und 3 Min./100 °C/Stufe 1 dünsten. Champignons, Gemüsebrühe, Wein und Gewürze beifügen und 25 Min./100 °C/Linkslauf/Sanftrührstufe garen.Die letzten 3 Min. vor Garzeitende Petersilie, Sahne und Cremefraiche über die Deckelöffnung dazugeben und unterrühren. Nochmals abschmecken. Wem die Soße zu dünn ist gibt angerührte Speisestärke dazu und kocht nochmals 3 Min./100 °C/Linkslauf/Stufe 1 bis die...
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Quelle: Rezeptwelt
URL: https://www.rezeptwelt.de/

 
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