Chia-Midsummer-Brot
Wasser, Hefe und Zucker in den Mixtopf geben und [b]3 Min./ 37°C/Stufe 2[/b] verrühren.
Die Restlichen Zutaten hinzugeben und [b]4 Min./[corn][/b]. Teig in eine Schüssel geben und mit Frischhaltefolie abdecken und gut 45 bis 60 Min. gehen lassen.
In der Zwischenzeit eine Form mit Deckel ausfetten und dünn mit Grieß ausstreuen.
Nach der Gehzeit den Teig aus der Schüssel nehmen, auf der bemehlten Arbeitsplatte durchkneten und zu einer Kugel formen. Teigkugel in die...
Die Restlichen Zutaten hinzugeben und [b]4 Min./[corn][/b]. Teig in eine Schüssel geben und mit Frischhaltefolie abdecken und gut 45 bis 60 Min. gehen lassen.
In der Zwischenzeit eine Form mit Deckel ausfetten und dünn mit Grieß ausstreuen.
Nach der Gehzeit den Teig aus der Schüssel nehmen, auf der bemehlten Arbeitsplatte durchkneten und zu einer Kugel formen. Teigkugel in die...
| Wie du den Regenbogen aus dem Mixtopf entfernst! Thermomix Hacks I Thermitwins #thermomix #shorts |
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