Spanischer Kartoffelsalat (pikant)

1. Zwiebel, Knoblauch und Oliven in den [locked] geben und [b]3sek./Stufe 5[/b] zerkleinern, Öl hinzugeben und [b]3min./100°C/Stufe 1[/b] andünsten.

2. Kartoffeln schälen und in ca. 3mm dicken Scheiben in den Gareinsatz geben. Brühe in den Mixtopf geben, Gareinsatz einhängen und das ganze [b]28[/b] M[b]in./Varoma/Stufe 1[/b] garen.
3. Die gegarten Kartoffeln in eine Schüssel umfüllen und auskühlen lassen. Zu der restlichen Brühe, Essig, Öl, Senf, Salz und Pfeffer dazugeben und [b]5sek./Stufe 2[/b] verrühren.

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