Chinakohl und Möhrenstreifen mit Kartoffeln an Kräutersauce

Wasser, Salz und Zitronensaft in den Mixtopfgeben. Kartoffeln in den Gareinsatz füllen, Möhren und Chinakohl in den Varoma und [b]25-30 min./Varoma/St.1[/b] garen. Danach Kartoffeln und Gemüse warm stellen. Für die Sauce Garflüssigkeit, Milch, Frischkäse (Schmelzkäse geht übrigens auch!), Gemüsebrühe, Mehl, Sahne und Muskat [b]3min./100 Grad/St.4[/b] aufkochen lassen. Die Kräuter zufügen und [b]15 Sek./St.9[/b] zerkleinern. Zum Servieren den Chinakohl vorsichtig in Streifen schneiden, mit Möhren, Kartoffeln und Sauce vermischen!