Cinnamon Buns - Zimtschnecken nach USA Rezept - Thermomix Rezepte Blogs

Cinnamon Buns - Zimtschnecken nach USA Rezept

140g Zucker 15 Sekunden lang pulverisieren, umfüllen und zur Seite stellen. Da der Thermomix hierfür staubtrocken sein muss, mache ich das gleich zu Beginn. Wasser, 5 Gramm des Zuckers und die Hefe in den Mixtopf geben und 5 Minuten bei 37°C, Stufe 1 rühren.  60g Butter, restliche 60g Zucker, Ei und Salz hinzugeben und 2 Minuten bei 37°C, Stufe 3,5 rühren  170g Milch zugeben und 2 Minuten bei 37°C, Stufe 2 rühren. ...
Quelle: Rezeptwelt
URL: https://www.rezeptwelt.de/

 
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