Cremiges Kürbisrisotto

Kürbisrisotto gehört zu unseren absoluten Lieblingsrezepten für Herbst und Winter. Es schmeckt so cremig und würzig und wärmt wunderbar an kalten Tagen. Aus guten Grund sagt man in Italien, Risotto helfe gegen Kummer aller Art. Die Zubereitung mit dem Thermomix® ist so einfach und auch noch so schnell, dass wir das Kürbisrisotto jede Woche genießen können. Er rührt und erhitzt es einfach perfekt. Hier kommt das Rezept, probiere es unbedingt...