Gefüllte Paprikaschoten mit Reis und Tomatensauce
1. Von den Paprikaschoten die Deckel abscheiden, weiße Trennwände und Kerne entfernen. Zwiebel, Knoblauchzehen und Petersilie 3 Sek. auf Stufe 5 zerkleinern.
2. Das Hackfleisch mit dem eingeweichten Brötchen dem Ei, Salz, Pfeffer und Paprika zugeben und 50 Sek./[counterclock]/Stufe 4 vermischen. Die Masse in die Paprikaschoten füllen, glatt streichen und mit der Öffnung nach unten in den VAROMA-Aufsatz setzen. 3. Das Wasser mit dem Salz in den Mixtopf füllen, den Reis in...
2. Das Hackfleisch mit dem eingeweichten Brötchen dem Ei, Salz, Pfeffer und Paprika zugeben und 50 Sek./[counterclock]/Stufe 4 vermischen. Die Masse in die Paprikaschoten füllen, glatt streichen und mit der Öffnung nach unten in den VAROMA-Aufsatz setzen. 3. Das Wasser mit dem Salz in den Mixtopf füllen, den Reis in...
| Kurzvideo: Malz-Mischbrötchen mit Thermomix und Brötchenblech |
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