Grissini Italia

Alle Zutaten zusammen in den Mixtopf geben und [b]1 Min. 30 Sek./[corn][/b] zu einem Teig kneten! Umfüllen und den Teig eine halbe Stunde ruhen lassen.

Dann mit der Hand die Luft rauskneten wieder 30 Minuten gehen lassen.

Am Ende der Gehzeit Backofen auf 190°C Umluft vorheizen.
Kleine walnussgroße Stücke vom Teig nehmen und in der Hand zu einer Rolle formen. Auf ein Backblech geben und 8-13 Minuten (190°C) bis sie goldbraun sind backen....

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Quelle: Rezeptwelt

URL: https://www.rezeptwelt.de/

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