Kartoffel-Porree-Topf

Kartoffel-Porree-Topf
Ihr Lieben, endlich kommt hier der Kartoffel-Porree-Topf. Ich finde dieses Gericht super einfach und lecker. Ob als Hauptgericht für uns, gerne mit Fischstäbchen oder Lachs, oder als Beilage immer gerne gesehen auf unserem Esstisch.
Zutaten:
300 g Wasser

2 TL Gemüsebrühe
750 g Kartoffeln, in Würfel

1 Lauchstange ca 500 g, in feine Ringe geschnitten

150 g Sahne

1 TL Muskatnuss, frisch gerieben

45 g Butter

1 TL Petersilie, getrocknet

1 T Salz

Pfeffer aus der...