Kreppel, Krapfen, Berliner
Milch, Zucker , Hefe und Vanillezucker [b]3 min/37 Grad/ Stufe 2[/b] im Mixtopf vermischen. Weiche Butter, Eier und Salz zugeben und nochmal [b]3 Min/37 Grad/Stufe 2[/b] im Mixtopf vermischen. Dann den Rum und das Mehl zugeben und 5 min [corn] im Mixtopf verkneten. Den Hefeteig in eine schüssel umfüllen und ca. 1,5 Std an einem warmen Ort gehen lassen. Den Hefeteig nochmals durchkneten und in 2 Teile teilen, den...
| Low-Carb Raffaello dem Thermomix |
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