Käse-Blätterteig-Schnecken
Ofen auf 200°C Ober- und Unterhitze vorheizen.
Zwiebel und Käse in den Mixtopf geben und [b]5 Sek./Stufe 8[/b] zerkleinern. Eiweiß, Kräuter, Creme fraîche, Schmelzkäse, etwas Salz und Pfeffer dazugeben und [b]5 Sek./Stufe 3[/b] vermischen.
Den Blätterteig ausrollen und komplett mit der Füllung bestreichen. Nur einen kleinen Rand an der kurzen Seite freilassen (etwa 1 cm), damit die Käsemasse später nicht herausläuft.
Blätterteig von der kurzen Seite zu einer Schnecke aufrollen, das Ende leicht...
Zwiebel und Käse in den Mixtopf geben und [b]5 Sek./Stufe 8[/b] zerkleinern. Eiweiß, Kräuter, Creme fraîche, Schmelzkäse, etwas Salz und Pfeffer dazugeben und [b]5 Sek./Stufe 3[/b] vermischen.
Den Blätterteig ausrollen und komplett mit der Füllung bestreichen. Nur einen kleinen Rand an der kurzen Seite freilassen (etwa 1 cm), damit die Käsemasse später nicht herausläuft.
Blätterteig von der kurzen Seite zu einer Schnecke aufrollen, das Ende leicht...
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