Leicht karamellisiertes Apfelmus

Äpfel schälen, Kerngehäuse enfernen & vierteln. In den Mixtopf geben, und [b]2-3 Mal/Turbotaste[/b] drücken um sie zu zerkleinern. [b]5 min/[soft][/b] dünsten. [b]15 Sek/Stufe 10[/b] pürieren. Nach Bedarf bis zu 1/2 Messbecher Wasser oder Apfelsaft hinzufügen. [b]5min/80Grad/[/b][soft] reduzieren, dann nochmal [b]15Sek/Stufe 10[/b] pürieren. Je nach Geschmack noch 1/2 TL Zimt oder Vanilla Bean Paste hinzufügen.