Linsensuppe ohne Einweichen
Zwiebel in den Mixtopf geben und [b]3[/b][b] Sek./Stufe 8[/b] zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben.
Speckwürfel und Öl zugeben und [b]3 Min./Varoma/Stufe 1 [/b]dünsten.
Porree, Sellerie, Möhren und Kartoffeln zugeben und [b]5 [/b][b]Sek./Stufe 5[/b] zerkleinern
Linsen, Wasser und Brühwürfel zugeben und [b]35[/b][b] Min./100°C/ [counterclock]/Stufe 1 [/b]garen.
Salz, Pfeffer, Essig und Kabanossi zugeben und [b]5[/b][b] Min./100°C/[counterclock]/Stufe 1[/b] weitergaren.
Auf Tellern anrichten und mit ein wenig Petersilie garnieren.
Speckwürfel und Öl zugeben und [b]3 Min./Varoma/Stufe 1 [/b]dünsten.
Porree, Sellerie, Möhren und Kartoffeln zugeben und [b]5 [/b][b]Sek./Stufe 5[/b] zerkleinern
Linsen, Wasser und Brühwürfel zugeben und [b]35[/b][b] Min./100°C/ [counterclock]/Stufe 1 [/b]garen.
Salz, Pfeffer, Essig und Kabanossi zugeben und [b]5[/b][b] Min./100°C/[counterclock]/Stufe 1[/b] weitergaren.
Auf Tellern anrichten und mit ein wenig Petersilie garnieren.
| Thermomix & Co. - Campen mit der Thermimaus am Falkensteinsee Teil 2 |
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