locker fluffiges Kartoffelpürree

Kartoffeln schälen und halbieren (je nach Größe evtl. vierteln; meine Stücken sind immer etwa so groß wie Eier Größe S ). Kartoffeln, Salz und Wasser in den Mixtopf geben und [b]25 min. / 100°C / Stufe 1[/b] kochen (Messbecher ganz aufsetzen). Mit dem Spatel evtl. Kartoffeln ein wenig vom Rand runterschieben. Butter, Muskat und Milch dazugeben und [b]20 Sekunden / Stufe 4[/b] verrühren (entweder mithilfe des Spates, es geht aber...