Mangold Spaghetti
Wasser in den [locked] geben, Gemüsebrühenpaste dazu geben. Es kann auch mehr oder weniger Gemüsebrühe zugegeben werden, jeder macht seine Paste würziger oder milder. Deckel verschließen und bei [b]100°C/[counterclock]/16 Minuten mit aufgesetztem Messbecher[/b] zum Kochen bringen. In der Zwischenzeit die Stängel des Mangolds von den Blättern trennen, beiseite schieben und die Blätter in beliebig breite Streifen schneiden. Ich lege immer mehrere Blätter übereinander und schneide grob diagonal über die Blätter....
| Thermomix® TM5 - Rindfleischsuppe |
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